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金齑玉脍的意思

金齑玉脍

金齑玉脍的寓意
1. 金齑玉脍（拼音：jīn jī yù kuài）是指美味的菜肴，其中“金”指的是黄金，“齑”指的是细碎的食物，“玉”指的是玉髓，“脍”指的是切好的肉片。

2. 金齑玉脍（拼音：jīn jī yù kuài）还可以理解为一种烹饪方法，即将食物切得很细碎，然后加入一些调味料和肉类等食材炒制而成。

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